ケータリングを利用する際に注意しておくこと

ケータリングは非常に便利なサービスです。
ご自宅や会社などに料理人が来て、
目の前で料理を作ってくれるというものですので、
特別感があって思い出に残る時間となるでしょう。
 

 

しかし、そのケータリングを利用する際には、
いくつか注意しておかないといけないことがあります。
まずは天候です。晴れている時や曇っている時には、
スムーズに配達されますが、雨や雪などの時は、
配達が送れるケースがあります。
ホームパーティーを開催している時に、
来客者をお待たせしてしまう結果になることもあるため、
多めに時間をとっておいた方が良いでしょう。
時間をギリギリで設定してしまうと、
どうしても遅れるというケースが多くなってしまうため、
料金が加算されてしまいますが、天候が悪い時には、
できるだけ多くの時間をつかうように考えておくべきです。
また、ほとんどのケータリング業者では、キャンセル料が発生します。
依頼をした日にちに近くなればなるほど、
キャンセル料がアップするという仕組みになっているところが多く、
3日前になると、キャンセル料が100%というところも実際にあります。

キャンセルをしないといけなくなる可能性がある時には、
キャンセル料が少ないところを選択するようにした方が無難です。
さすがにキャンセル料100%となると、相当な出費となってしまうため、
この点を考慮しての、ケータリング業者選びをする必要があります。
こういった点に注意をすれば、よりケータリングを上手に活用することができます。